2014-12-09 福井 ソースかつ丼 名物グルメ 「ソースかつ丼」は福井県の名物グルメです。 ここ福井にもソースかつ丼があります。 以前に紹介した、駒ヶ根ソースかつ丼と違い、こちらはキャベツを敷きません。 その点は賛成なんですが、こちらのカツは薄いんですよね。 トンカツはある程度、厚さがあったほうが美味しいと思うのですが。 ソースがしみ込みやすいためでしょうか? ご飯の上にソースをくぐらしたカツをのせただけのものになります。 美味しいことは美味しいですが、やはり卵とじの普通のカツ丼の方が好きかな。 満足度:★★★ (食)2010年8月