▼ 滋賀県 第５弾-鮒ずし ▲

滋賀県の第５弾は「鮒ずし」です。

確かに滋賀県で有名なものといえば、鮒ずしの名前があがりますが、私は苦手です。
味もさることながら、匂いがすごいのなんの。
酒好きにはたまらないものらしいですが・・・