北九州 かしわうどん

「かしわうどん」は北九州の名物グルメです。

「かしわ」とは鶏肉のことで（西日本では普通に使うのでわかると思いますが）
甘辛く煮て細かくした「かしわ」がのっています。
うどんは関西と同じ、コシのないやわらかいうどんです。
「小倉駅」の中にある立ち食いそば屋さんで提供しているのですが、
めちゃくちゃ美味しかったです。
「小倉駅」に来るたびに気にはなっていたので、新幹線の待ち合わせ時間の間に食べました。

満足度：★★★★★　　（食）２０１８年４月